【星野界波羅多】住進愛努族的三角小屋,獨享稀有「植物系」黑湯溫泉!

作者: Mimi韓 | 最後更新時間: 2026-01-09

如果你已經去膩了那些傳統的日式溫泉旅館,想要找一個「視覺衝擊」強烈,甚至帶點神秘色彩的地方,那位於北海道白老町的界波羅多 (KAI Poroto) 絕對能滿足你的好奇心。

這間2022年才開幕的飯店,建築設計大膽到不行。設計師中村拓志直接把愛努族的傳統建築「Ketunni」搬到波羅多湖上。從遠處看,那些漂浮在湖面上的圓錐形小屋,在冬天的雪景中簡直美得像外星基地。而且這裡的溫泉是世界上超稀有的「Moor Onsen(植物性褐炭溫泉)」,顏色像濃茶一樣,泡完皮膚滑到像上了化妝水。說實話,光是為了這個建築和這池水,就值得你專程搭車來這個有點偏僻的小鎮。

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精華速查與比價

星野界波羅多

  • 交通:JR白老站走路10~15 分(建議計程車)
  • 亮點:全湖景房、稀有褐炭溫泉、愛努文化
  • 價格:高價(約 TWD 12,000~20,000 / 人,一泊二食)
  • 族群:建築迷、泉質控、自駕遊北海道的旅客
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自駕與接駁的真實路況

對於幅員遼闊的北海道來說,自駕絕對是最靈活的選擇。界波羅多位於「白老町」,大約在登別溫泉和新千歲機場中間。

  • 租車自駕:從新千歲機場出發,走道央自動車道只需約 40~50 分鐘。下「白老 IC」後大約 10 分鐘就能抵達,這裡也是札幌往登別必經之路,飯店門口有專屬停車場,對於自駕非常友善。
  • 雪季駕駛警示(11月-3月):如果你是冬天來,請務必租用 4WD(四輪驅動) 車輛。雖然從高速公路下來的路段不算難開,但通往飯店的最後一小段路可能會積雪。如果遇到暴風雪,視線會極差,沒有雪地駕駛經驗的人建議還是改搭 JR。
  • 電車接駁:飯店沒有接駁車。從JR白老站北口出來,雖然地圖上顯示只要走 10~15 分鐘,但相信我,冬天拖行李走在雪地上簡直是地獄。強烈建議出站後直接搭計程車(約 1,000 日圓),省力又安全。

體驗印象:湖面上的幾何美學

一走進大廳,你會被那個巨大的中央暖爐吸引。這裡可說是界波羅多的心臟,也是大家晚上圍在一起體驗「愛努文化活動」的地方。大廳大量使用了白樺木,落地窗外就是波羅多湖。這裡的氛圍非常安靜,安靜到你會不自覺放低音量。

界波羅多房間部分更是精彩,所有客房都面湖,設計上融入了愛努族的圖騰和木雕。最特別的是房間正中央通常擺著一張像「圍爐裏」的大方桌,而不是傳統的沙發。坐在桌邊看著窗外的湖光山色(或是結冰的湖面),真的有一種與世隔絕的隱居感。

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溫泉開箱:像是泡化妝水的「黑湯」

界波羅多規劃有兩個大浴場,一定要體驗的是位於湖上的「△湯(三角之湯)」。 它的建築就是那個標誌性的圓錐體。走進去,你會發現整個空間都是幾何線條,光線從天窗灑下來,有一種宗教般的莊嚴感。

泉水是深褐色的 Moor Onsen,這是一種含有植物有機沈積物的溫泉。 不得不說,這泉質真的很神。泡進去感覺像泡在熱的化妝水裡,皮膚瞬間變得滑溜溜。露天風呂更是直接與湖面視線平行,如果運氣好遇到下雪,那種「頭頂飄雪、身體泡黑湯」的體驗,真的會記一輩子。

不過也想碎嘴一下,這個「△湯」在白天時段是開放給非住客(日歸客)使用的,雖然住客有專屬時段,但這意味著在下午 Check-in 後的熱門時段,你也許會遇到當地的阿公阿嬤或遊客一起泡湯,那種「獨享奢華」的感覺會稍微打折。如果你想要包場感,請務必等到晚上日歸客離開後再去。

晚餐與周邊機能

晚餐是星野「界」系列標準的會席料理,主打北海道食材。其中最熱門的名物是「毛蟹與帆立貝的醍醐鍋」,湯頭非常鮮甜,是用類似馬賽魚湯的手法熬製的。每一道菜的擺盤都結合了愛努族的木雕器皿,拍照非常美。

至於周邊機能?除了隔壁的 UPOPOY (民族共生象徵空間) 白天可以逛之外,飯店附近只有白老站旁邊有大創、COOP超市、札幌藥妝,這幾間大概開到20~22點。總之強烈建議: 務必預訂「一泊二食」的方案。如果你想省錢只訂素泊(不含餐),你晚上可能會餓到想哭,因為外面真的找不到東西吃。白老町晚上幾乎是死城,

優點與真實的小遺憾

值得入住的理由

  • 建築太美:光是為了那個圓錐形溫泉和湖景,就值得專程來一趟。
  • 泉質稀有:植物性黑湯真的很厲害,泡完皮膚的滑嫩感是其他溫泉比不上的。
  • 文化沉浸:從裝潢到活動,能深度體驗到愛努文化,而不是只有皮毛。

你可能要忍受的缺點

  • 日歸客干擾:最美的溫泉在白天有外客,私密感稍差。
  • 周邊荒涼:晚上無處可去,且車站交通接駁不便(無免費接駁車)。
  • 價格偏高:以北海道郊區來說,房價確實屬於天花板等級。

整體評價與訂房建議

界波羅多是星野集團在北海道的野心之作。它不適合喜歡熱鬧、逛街的旅人,但非常適合自駕玩北海道,尤其是想要「躲起來」「拍大片」「保養皮膚」的人。

  • 訂房秘訣:冬天(雪季)的景色絕對比夏天震撼十倍,雖然冷,但為了那個雪中黑湯,值得!
  • 其他建議:如果你決定要來,請務必連同隔壁的 UPOPOY 博物館 一起排入行程,這樣才能完整體驗愛努文化的脈絡。

說實話,星野集團界波羅多給我的感覺不像是一間飯店,更像是一場發生在湖面上的神祕儀式。雖然它的價格和偏僻程度會讓人猶豫,但當你浸泡在那池濃郁的黑湯裡,看著窗外無聲飄落的粉雪,你會發現這一切的折騰都是值得的。強烈建議把這裡當作北海道自駕之旅的「奢華中場休息站」,住上一晚徹底放空,然後充飽電繼續上路。

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