【2026熊本自由行攻略】3天2夜不開車也行!阿蘇火山直升機、交通住宿與必吃美食地圖

作者: Mimi韓 | 最後更新時間: 2025-12-24

說到熊本,大家以前第一秒想到的肯定是那一隻腮紅遺失率很高的「熊本熊」,而且最近因為台積電設廠的關係,熊本在台灣的討論度簡直炸鍋!走在熊本街頭,聽到講中文或台語的機率變高超多,讓人有一種莫名的親切感。

這篇攻略不講那些官腔的景點介紹,姊單純想分享這幾次去熊本「慢活(其實是等車等到天荒地老)」的真實經驗。這裡不像福岡那麼好買,但它的「生活感」很強。不過醜話先說在前頭:隨著台積電進駐,這裡的房價和物價真的有微微上漲的趨勢,而且大眾運輸(尤其是公車和電車)真的會考驗妳的耐心,請做好心理準備再出發!

怎麼去熊本?最新交通大補帖

如果你覺得東京太吵、福岡太像百貨公司戰場,那熊本就是妳的「深呼吸」首選。最大的亮點絕對是阿蘇火山,那種活火山的荒涼美感,是日本其他地方看不到的。

台灣直飛熊本(南部有最新航線)

我們以前要去熊本都要飛福岡再轉新幹線,但現在除了有華航、星宇「台北-熊本」的航線,台灣虎航更是在2025年底全新開通了「高雄-熊本」、「台南-熊本」航線! 這對南部朋友來說真的是神好消息,不用再大老遠跑去桃園機場,不過初期的班次非常少,根據最新資訊,高雄和台南目前大約都是每週2班,在規劃行程時要注意。

福岡來回熊本:別省那個錢

如果是飛福岡的旅客,這裡只有一個重點:請搭新幹線

  • 新幹線(最推薦): 從博多站搭「瑞穗號 (Mizuho)」或「櫻花號 (Sakura)」往熊本,只要30~40分鐘就到了!快到妳便當還沒吃完就要下車。
  • 高速巴士(姊不推): 雖然便宜,但要基本2小時車程,而且如果不幸遇到塞車,妳真的會想哭。

市區交通:可愛但讓人焦慮的路面電車

熊本市區沒有地下鐵,主要移動靠「路面電車」,有兩條路線,單趟170日圓,一日券500日圓。

只是那個電車復古歸復古,拍照很美,但真的開超慢! 而且車廂很窄,只要遇到上下班時間(現在多了很多科技新貴)或觀光客多,擠上去就像沙丁魚罐頭。如果是趕時間或拖著大行李箱,我強烈建議妳直接搭計程車,不然妳會被那個搖晃的節奏弄到懷疑人生。

熊本2~3天自由行規劃:姊的「不累死」方案

這裡幫妳規劃兩條路線,依照妳的時間和體力來選。原則只有一個:一天只排一個大重點,其他隨緣。

方案 A:2天1夜「經典精華版」

適合:時間不夠,只想把重點看完就走的妳。

Day 1:市區巡禮(練腿力日)

  • 上午:抵達熊本車站 ➡ 飯店寄放行李。
  • 午餐:吃「勝烈亭」炸豬排(開店前先去排)
  • 下午:熊本城 ➡ 到「城彩苑」吃海膽可樂餅、買伴手禮。
  • 晚上:上下通商店街逛藥妝 ➡ 晚餐吃「馬肉料理」或「熊本拉麵」。

Day 2:阿蘇火山震撼教育

  • 上午:租車自駕 或 搭「阿蘇男孩號/九州橫斷巴士」前往阿蘇
  • 中午:草千里(看大草原、騎馬拍照)➡ 阿蘇火山口(看運氣能不能上去)
  • 下午:還有時間可以去「上色見熊野座神社」(就是那個像異世界的參道,但要爬樓梯喔)➡ 回市區拿行李 ➡ 離開熊本。

方案 B:3天2夜「深度慢活版」

適合:想要優雅喝咖啡、不想趕路,甚至想去泡個溫泉的妳。

Day 1:市區輕鬆逛

  • 下午: 抵達後先去「熊本熊部長辦公室」朝聖 ➡ 上下通商店街「裏巷」挖寶(很多古著店和可愛咖啡廳)
  • 晚餐: 找間厲害的居酒屋,慢慢喝一杯。

Day 2:阿蘇一日遊(同上)

  • 上午:租車自駕 或 搭「阿蘇男孩號/九州橫斷巴士」前往阿蘇。
  • 中午:草千里(看大草原、騎馬)➡ 阿蘇火山口(看運氣能不能上去)。
  • 下午:還有時間可以去「上色見熊野座神社」(就是那個像異世界的參道,但要爬樓梯喔)
  • 建議:如果不想太趕,可以在阿蘇溫泉住一晚

Day 3:庭園與最後衝刺

  • 上午:水前寺成趣園(早晨散步空氣超好)。
  • 午餐:吃一碗道地的「太平燕」(像什錦粉絲湯,低熱量很適合女生)。
  • 下午:去熊本車站的「AMU PLAZA」做最後採買(那裡的超市超好逛,草莓很便宜)➡ 優雅搭車回家。

熊本必去6大景點:真心話評測

熊本景點不算多,但都很經典。不用排太滿,挑自己喜歡的去就好。

熊本城

這是必去的,修復後的「天守閣」真的帥到沒朋友,黑色外觀霸氣十足。雖然有電梯,但因為參觀動線設計的關係,妳還是要走非常多的路和爬坡。特別是從入口走到天守閣那段,夏天真的會熱到妝花掉。建議穿好走的鞋子,不要為了愛美穿高跟鞋來這裡虐待自己。

  • 地址熊本市中央區本丸1-1
  • 門票成人800日圓(含天守閣)
  • 營業時間09:00–17:00(最晚入場16:30)
  • 交通熊本站搭市電約15分鐘至「熊本城・市役所前」站

阿蘇火山

這是我覺得熊本最值得去的地方,看著火山口冒煙,還有旁邊一望無際的「草千里」,真的會覺得心情很開闊。但要注意火山口常常因為毒氣濃度太高而關閉(我有兩次去都沒看到,只能在山下喝優酪乳),出發前一定要先看官網燈號,不要白跑一趟。

查詢:阿蘇火山一日遊行程

隱藏版玩法:阿蘇直升機

如果到了現場發現「火山口管制」不能靠近怎麼辦?別哭,用飛的! 這絕對是阿蘇最值得砸錢的體驗。

  • 去哪搭? 我首推「阿蘇山腳下直升機場 (Mt. Aso Heliport)」,就在阿蘇火山博物館附近,不用買動物園門票就能搭,CP值最高。還有最新由ARIAir營運的仙醉峽直升機,採預約制不用擔心到現場才沒位置。
  • 貴嗎? 真的很貴!每人約 5,000~13,500日圓以上
  • 值得嗎? 超級值得!這是唯一能100%看到火山口岩漿(或綠色湖水)的方式,而且視角比在地面壯觀一百倍。建議選「火山口+草千里」的方案,才不會覺得剛起飛就結束了。
  • 注意: 最少2人成行,風太大會停飛,要碰點運氣。

上下通商店街

全西日本最大的拱廊商店街之一。藥妝、衣服、餐廳全部集中在這裡。這裡有超大的 DAISODon Quijote (唐吉訶德),而且人比福岡少很多,逛起來很舒服,如果行程沒打算再回福岡,那就建議在這裡把想買的買齊。

水前寺成趣園

這是一個非常漂亮的日式庭園,最可愛的是裡面有一座用草皮修剪成的「迷你版富士山」。不過要提醒各位美女,這裡完全沒有遮蔽物,夏天來真的會被曬成人乾。建議如果是夏天,請選在「早上 9 點前」或是「傍晚 4 點後」再來。

  • 地址:熊本市中央區水前寺公園8-1
  • 交通:從熊本市電「水前寺公園前」步行約3分鐘
  • 門票:成人400日圓、兒童200日圓
  • 營業:7:30~18:00(最晚入園時間17:30)
  • 參觀時間建議:約30~60分鐘

櫻之馬場 城彩苑

櫻之馬場城彩苑就在熊本城旁邊,基本上就是一個「江戶時代風的美食商店街」。推薦一定要買「海膽可樂餅」,雖然一顆要價不便宜(約 400 日圓),但熱呼呼的海膽內餡真的會爆漿,吃完會原諒它的價格。

  • 湧湧座:可體驗變裝成武士或忍者,並觀賞熊本歷史短片
  • 特色美食街:販售馬肉壽司、太平燕、辛子蓮根等熊本在地料理
  • 紀念品專區:集結熊本熊商品、工藝品、在地酒類與點心

營業時間:10:00~19:00(部分商店依時段調整)
建議停留時間:約1小時

熊本熊部長辦公室

如果不去見部長一面,好像沒來過熊本?辦公室位置就在鶴屋百貨裡面。但是不要以為隨時去都能看到熊本熊本人!部長是公務員,有「上班時間表」的,而且現在人氣太旺,想看表演常常要提前抽籤或排隊。如果沒查班表就衝過來,可能會只能看著空蕩蕩的辦公桌拍照或買買周邊喔。

上班時間:每天的11:30~12:00;14:00~14:30;週六加場16:30~17:00

熊本必吃美食:膽量挑戰賽

有網友說,底下這兩間都是「去熊本沒吃會被笑」的等級。菅乃屋是馬肉界的愛馬仕,勝烈亭是九州豬排界的天花板(米其林推薦)

菅乃屋 馬肉刺身

他們家有好幾間分店,要氣氛去「銀座通店」,裝潢有旗艦店質感,能吃到限定的馬肉涮涮鍋;要方便去「熊本車站店」,在熊本車站裡面的「肥後よかモン市場」,氣氛就像一般在美食街的連鎖店,一個人進去吃也不尷尬,而且每天都有便宜的商業午餐。請注意!每間的定位不太一樣,不要跑錯了。

我是覺得馬肉刺身算是熊本的靈魂美食之一,吃起來口感像鮪魚大腹,沾著薑泥醬油吃很甜。如果妳是第一次吃馬肉,會怕怕的話,建議先點「燒肉」「壽司」來試試看,烤熟了就像一般的低脂牛肉,心理負擔比較小。如果敢吃生的,這裡的「霜降馬刺身」真的甜到像在吃鮪魚大腹,完全沒有腥味!

勝烈亭豬排新市街本店

如果不敢吃馬肉,就來吃這個!這家是米其林推薦,在地50年歷史的名店,在tabelog也是擁有3.71的最高分豬排店,他們家的豬排厚實又多汁。

推薦必點厚切六白黑豚里肌豬排膳 (厚揚げ 六白黒豚ロース),價位約3000日幣左右,桌上有兩種醬(洋風/和風),但我建議第一口只沾鹽!那個鹿兒島六白黑豬的油脂甜味,沾鹽吃真的會炸開。高麗菜、蘿蔔泥和白飯都可以續,小心不要在豬排來之前就吃飽了。不過要注意的是這家真的超紅,建議下午2:30~4:30這個時段來吃人最少,比較有機會可以直接入座,或是平日剛開店時去,才不用餓著肚子在門口排隊發呆。

地址: 熊本市中央区新市街 8-18
交通: 電車「辛島町」站下車,走路2分鐘
營業時間: 11:00~21:30 (L.O. 21:00)

熊本住宿區域怎麼選?

因為台積電效應,現在熊本的商務客變多了,房價有時候比想像中硬一點。住宿邏輯很簡單,就是「二選一」的選擇題,看妳是要「方便去火山」還是「方便逛街」。

推薦住宿區域重點

熊本車站周邊(JR Kumamoto Station):

  • 優點: 搭新幹線、去阿蘇火山的巴士都在這發車。適合隔天要早起移動、不想拖行李的妳。
  • 缺點: 晚上非常無聊!車站商場 8-9 點就關得差不多了,想吃宵夜只能靠便利商店。

上下通商店街周邊(辛島町、通町筋):

  • 優點: 熊本最熱鬧的地方!藥妝店、餐廳、百貨公司都在這,晚上想吃居酒屋走下樓就有。
  • 缺點: 從 JR 車站要轉搭路面電車過來(約 15 分鐘),拖行李擠電車會有點想死。

熊本住宿預算建議

  • 平日淡季: 商務飯店約 TWD 1,800~2,500 就能住到不錯的。
  • 假日/旺季: 約 TWD 3,000~4,500。

熊本住宿推薦:幫妳精選這三間

這三間是我依照「地點便利性」和「住起來的爽度」挑出來的,先幫大家排排雷。

THE BLOSSOM KUMAMOTO

這間是目前熊本車站旁最具指標性的高端飯店,隸屬於JR九州集團,位置就在與熊本車站共構的 AMU PLAZA 樓上。對於不想拉行李、不想曬太陽的懶人系女子(如我)來說,出了新幹線改札口、轉個彎就能搭電梯進大廳,簡直是神一般的存在。

2021年才開幕,設備還非常新,大廳挑高設計很有氣派,一走進去就有種「姊是貴婦」的錯覺。雖然離市區鬧區有段距離,但樓下就是《阿蘇男孩號》的發車點,地理位置無敵。

精華速查

  • 亮點: 直結JR熊本站。房型寬敞採光極佳,有大浴場
  • 價格範圍: 中高價(約 TWD 4,500~6,500)
  • 推薦族群: 重視交通、帶長輩或小孩、不想推行李擠電車的妳。
  • 查詢:AgodaBookingKLOOK

實住心得

住這裡真的太方便了,早上可以多睡半小時再下樓搭新幹線。房間的隔音做得很好,完全聽不到車站的吵雜聲。大浴場雖然不是天然溫泉,但有造景,泡起來還是很舒服。小缺點是附近的餐廳晚上關得早,如果妳半夜突然想吃一蘭拉麵,會發現沒地方去,只能在飯店裡吃泡麵追劇。

OMO5 熊本 by 星野集團

如果你是設計控,或喜歡那種年輕、活潑氛圍的飯店,選這間準沒錯。它位在最熱鬧的「通町筋」精華地段,樓下就是PARCO百货,對面就是熊本城,位置好到沒話說。而現在星野集團旗下的 OMO 系列主打「在地導覽」,大廳有個超大的周邊地圖,房間設計有很多小巧思,非常適合閨蜜一起住。

精華速查

  • 亮點: 黃金地段,窗外看熊本城,還有露台可以發呆。
  • 價格: 中價(約 TWD 3,200 ~ 5,000)
  • 推薦: 設計控、愛逛街、喜歡新飯店的姊妹
  • 查詢:AgodaBookingKLOOK

實住心得

這裡的「凸凹露台」真的超好拍,晚上買罐啤酒坐在那裡看打燈的熊本城,氣氛滿分。房間雖然不算超級大,但空間利用很聰明,行李箱可以塞在床下。真心話取捨: 浴室只有淋浴間沒有浴缸(部分房型),對於堅持要泡澡的人來說可能是個硬傷,但看在它地點這麼好的份上,我可以原諒它。

熊本銀座通大和魯內高級飯店

這間是 Daiwa Roynet 系列中的「PREMIER」等級,代表著硬體設備與空間都經過升級。它位於熱鬧的銀座通上,周邊全是居酒屋和餐廳,樓下還是熊本必吃的「菅乃屋 馬肉刺身」,也有便利商店,晚上覓食超級方便。房間最大的優點是大部分房型都擁有獨立的洗澡區和浴缸,這對於重視洗澡舒適度的人來說是大加分。

然後房間坪數也相對寬敞,設有寬大的辦公桌和按摩椅房型。雖然樓下就是鬧區,但高樓層的隔音做得不錯。對於想要住得比普通商旅更寬敞一點的旅人來說,這裡提供了非常棒的居住品質。

飯店重點

  • 亮點:衛浴乾濕分離,房間寬敞,位於美食一級戰區
  • 價格:中價位(約 TWD 3,200~4,900)
  • 族群:攻略美食、喜歡寬敞空間的旅人
  • 查詢AgodaBookingKLOOK

實住心得

能坐在小椅子上洗澡真的舒服,像在家一樣。但因為地點太好,週末晚上樓下街道會比較吵雜,且 Check-in 櫃台在尖峰時刻常常大排長龍,辦理入住手續要多點耐心。

想知道熊本更多飯店選擇,可以看這篇:【熊本住宿攻略】住車站還是上下通?精選10間飯店真實評比、最強區域解析!

熊本旅遊 FAQ:姊的快問快答

Q1:聽說因為台積電,熊本物價變很貴?

說實話,住宿費真的有感變貴。 以前平日隨便訂都有1000多台幣的商旅,現在市區稍微好一點的都要2000起跳。計程車也變得比較難叫(因為商務客變多)。不過「吃的方面」我覺得還好,拉麵、豬排飯價格還是比東京、大阪親民很多,不用太擔心錢包會破大洞。

Q2:熊本大眾交通,可以用西瓜卡嗎?

請注意!現在不行了(超級重要!)! 這是2026年最大的雷點。熊本縣內的巴士和電車,目前已經取消使用全國通用的交通卡(如 Suica、ICOCA)。 現在妳有三種選擇:

  1. 信用卡感應支付: 上下車直接刷 Visa / Mastercard
  2. 現金: 這是最保險的,記得多準備零錢。
  3. 熊本熊IC卡: 當地發行的卡,除非長住,不然觀光客不需要買。

Q3:去阿蘇火山一定要自駕嗎?

自駕絕對是最爽的。 因為阿蘇的景點(草千里、火山口、神社)之間都有距離,公車班次少到讓妳想哭(一小時可能才一班)。 如果不敢開車,姊建議妳:

  • 參加 Klook/KKday 的一日遊巴士團(最無腦)。
  • JR 阿蘇男孩號 到阿蘇站,然後只去「草千里」和「火山口」就好,不要貪心想跑太多點。

Q4:有氣喘或過敏,還能去阿蘇火山口嗎?

強烈建議不要勉強。火山口的二氧化硫氣體濃度有時候很高,現場廣播會一直提醒有支氣管疾病的人禁止靠近。如果妳那天覺得喉嚨癢癢的,或身體不舒服,請乖乖待在「草千里」看風景就好,那裡空氣很好,不用拿健康開玩笑。

Q5:熊本適合女生一個人自由行嗎?

超級適合! 熊本治安很好,我覺得人也比福岡親切。而且像是 OMO5 或 Dormy Inn 這種飯店,一個人住也很舒服。 唯一要注意的是:熊本的晚上真的比較黑。除了上下通商店街比較亮之外,其他路段路燈沒那麼多,晚上回飯店盡量走大馬路,不要鑽小巷子嚇自己。

Q6:藥妝在熊本買還是回福岡買?

絕對是在熊本買! 同樣的藥妝連鎖店(如大國、松本清),熊本上下通的價格通常比福岡天神便宜一點點,而且重點是不用排隊退稅排到天荒地老!福岡那個人潮真的會讓妳購物慾全消,在熊本妳可以優雅地慢慢挑,店員還有空送妳試用包呢。

熊本自由行總結

  • 適合對象: 討厭人擠人、喜歡大自然、想體驗「慢九州」的妳。
  • 建議天數: 2 天 1 夜(市區+阿蘇火山)或 3 天 2 夜(加去天草看海豚)。

最後,姊想跟妳說:熊本或許沒有東京的繁華,也沒有京都的精緻,但它有一種憨厚可愛的氣質。在這裡,就算電車開得慢一點、等待的時間長一點,也是一種休息。祝妳們都能在熊本找到那個遺失已久的放鬆感,還有,記得買一隻熊本熊部長回家療癒自己喔!


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評分者:Mimi韓
評論分數
5.0
Mimi韓

我是Mimi韓,走訪世界多個國家,專職撰寫自由行規劃、景點美食、飯店住宿、購物心得、交通指南等攻略給準備出發自助旅遊的人參考。


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