安平老街附近的這間東興蚵嗲,也是小有名氣的台南美食, 算算也已經吃了許多年,從還是台餐車,到現在有餐檯和店面, 他們的蚵嗲外皮酥脆、內餡飽滿,花枝大腸也都不錯, 這天經過,手邊剛好帶著相機,想說就簡單紀錄一下吧~
跟著【I憩頭網站】深入台南的12條路線,也來到最後一段路, 過程除了在地景色外,最讓mimi印象深刻又深懷感激的, 是能遇到好多在這塊土地上深耕的新農人朋友,因為有他們在陽光下揮灑汗水, 我們才有機會吃到新鮮且健康的作物,尤其是如今食安問題不斷, 更顯得他們付出的可貴,一起來趟《學甲x鹽分地帶小旅行》,找到好食材吧!! 早上10點,大夥兒約在台南學甲區的《志佳園》集合, 在成片菜園旁,...
大同路、法華街、府連路這大交叉路口,也是台南美食聚集的所在, 只是可能附近沒啥景點,幾乎沒有觀光客會走到這裡, 不過也正好成了在地人覓食的好地方,而其中這間《國榮肉燥飯》就很美味, 進來叫碗肉燥飯,點些飯桌仔菜或是魚丸湯,就是很道地的吃法囉~
台南的民生路上,一連串有好幾間自己都很喜歡的店, 像是好喝實在的阿田木瓜牛奶、佛心來著的冰鄉冰果店、功夫厲害的卓家魚麵, 還有這間歷史悠久的【松竹當歸鴨】,都是讓人願意推薦的在地美食, 前幾間都已經記錄過了,今天就來分享一下同樣是古早好味道的老店吧~
經過大火快炒的鱔魚肉,嫩脆又帶有獨特的香氣, 所以這道鱔魚意麵,一直在台南美食的地圖中佔有一席之地, 很多名店也都是賣這款小吃的,像是阿輝、阿江、城邊... 晚上來簡單分享這間【德興鱔魚意麵】,沒大名氣,但卻不錯吃~
前陣子某一天,忘記和婆婆聊到啥咪話題,反正她就是提到說, 台南以前生意最好的粽子,是【圓環頂菜粽肉粽】, 這天騎車經過時突然想起這段對話,就順道來記錄一下囉~
台南是虱目魚的故鄉,而台南又以學甲地區養殖的虱目魚最多, 所以當然也成了這裡最招牌、最在地的美食首選了, 而其中最負盛名的店,應該就是在市區裡的這間【永通老店虱目魚粥】了。 今年又來到學甲拍蜀葵花海,午餐當然不能再錯過她囉~
台南美食何其多,好像不管在哪都可能藏著間老店= =" 就算住了台南這麼多年,卻也只能繼續摸索, 這天被老公帶來一間位於【一級古蹟五妃廟】旁邊的美味小吃, 凡走過必留下痕跡,紀錄一下這間【慶中街無名豬血湯】吧~
無論何時何地想覓食,也不管早餐、中餐、晚餐還是宵夜, 各式各樣的小吃店正是台南生活的一部分, 其中有種歷史悠久的飯桌仔文化,也是很有味道的一環, 上桌囉!!! 來看看這間赤崁樓邊的【福泰飯桌】吧~
對於mimi來說,泡麵通常深夜趕文章時的宵夜, 可是台南這兒有間【保哥黑輪】,居然把泡麵變成她們家的明星商品, 而且好口味,吸引著許多旅人來這裡吃上幾回呢!!