2025台灣新飯店推薦|親子、情侶、奢華、平價一次整理,自由行必看攻略

作者: Mimi韓 | 最後更新時間: 2025-11-10

台灣自由行住宿攻略|從北到南、親子到文青,最新住宿清單自由行全攻略

台灣近年陸續迎來許多新飯店開幕,從台北的國際五星級品牌、高雄港灣摩登酒店,到宜蘭礁溪的溫泉度假村、花蓮與台東的海景旅店,以及澎湖適合親子度假的全新選擇,旅宿版圖比以往更豐富。這些新開幕飯店不僅在設計與服務上更具巧思,也更符合不同旅人的需求。

無論你是規劃親子家庭旅行、情侶慶祝假期、奢華享受,還是小資族追求高CP值,本篇「台灣新飯店住宿推薦」都能幫你快速鎖定合適選擇,讓自由行住宿不再困難。

為什麼喜歡住新飯店

新飯店的魅力在於設施與軟硬體的全面更新,從智能房控、景觀窗設計到餐飲概念,往往能展現最新潮流。對旅人而言,入住新開幕飯店代表更高機率享有「剛換新」的備品與空間,同時開幕優惠價格往往更具吸引力。

尤其台灣這幾年國際級品牌陸續落腳,不論奢華酒店或文青設計旅宿,都能在開幕初期創造話題。選擇新飯店不僅是住宿,更像是參與了一場城市新篇章的體驗。

交通與移動指南

台灣新飯店交通與移動指南

在規劃台灣自由行時,住宿地點與城際交通息息相關。選擇新飯店時,除了考慮房型與設施,也要同時評估抵達的便利性,才能把時間花在旅程體驗上。

  • 北中南移動:高鐵最省時
    台灣高鐵連接台北、台中、台南、高雄,車程約 1~1.5 小時,是商務與自由行首選。許多新飯店也座落在高鐵站周邊,轉乘最便利。
  • 前往東部:台鐵最方便
    若目標是花蓮或台東,建議搭乘台鐵普悠瑪號或太魯閣號,行車時間約 2.5~3.5 小時。花蓮悅樂旅店煙波花時間等飯店,都能輕鬆從火車站抵達。
  • 離島行程:國內航班最快捷
    前往澎湖可從松山或高雄機場搭飛機,約 50 分鐘即可抵達馬公。澎湖福朋喜來登澎澄飯店都距離機場僅需 15~20 分鐘車程。
  • 宜蘭、南投:自駕或包車更彈性
    宜蘭凱渡廣場溫泉酒店南投日月潭 漢來日月行館,若搭大眾運輸轉乘時間長,建議租車自駕或選擇飯店合作接駁。
  • 行程設計小技巧
    若同時想走訪多個城市,建議規劃「北進南出」或「南進北出」的單向路線,避免往返折騰,可節省大約半天的交通時間。

台北新開幕飯店

台北是台灣新飯店競爭最激烈的地方,近年從國際旗艦酒店到設計精品旅宿,開幕消息一波接一波。無論是想體驗頂級服務的奢華旅人,或是偏好交通便利、設計感十足的年輕客群,台北都有全新選擇等著你。以下精選最新開幕或即將登場的「台北新飯店推薦」,涵蓋奢華、親子友善與青年取向,並附上交通、房型、價格與推薦族群給大家參考。

台北嘉佩樂酒店

台北嘉佩樂酒店選址松山精華地段,以「城市莊園」概念打造低調奢華氛圍。房間多帶露台或小型水景,設計細節結合自然材質與高端服務。公共空間包含三層樓酒吧、頂級餐飲與全方位水療中心,旅人不必離開飯店也能享受完整度假體驗。Capella Taipei鄰近松山機場、小巨蛋與綠蔭大道,鬧中取靜,適合重視隱私與精緻生活感的旅客。

  • 交通:捷運小巨蛋站步行約 10 分鐘
  • 房型亮點:部分房型設有露台與水景設計
  • 價格範圍:每晚約 NT$14,000 起
  • 快速查詢:AGODAKLOOKBooking
  • 推薦族群:奢華系旅人、情侶、商務客

實住心得:房間靜謐舒適,窗外綠蔭景致療癒。夜晚回到嘉佩樂台北,宛如在都市裡完成一次精緻小度假。

相鐵飯店台北西門

相鐵飯店首度插旗台灣就落腳西門町,館內以簡潔日系設計為主,房型坪效實用,提供三人房與連通房組合,對親子與小團體特別便利。飯店設有自助洗衣與基本備品,長住也能輕鬆應對。Sotetsu Grand Fresa Taipei Ximen地點鄰近捷運西門站,走路即可抵達購物、美食與北車轉運,無論短期自由行或商務住宿都極為方便。

  • 交通:捷運西門站步行 1 分鐘
  • 房型亮點:三人房、連通房設計
  • 價格範圍:每晚約 NT$3,000–5,000
  • 快速查詢:AGODAKLOOKBooking
  • 推薦族群:親子家庭、小團體、精打細算旅人

實住心得:房間坪效規劃良好,床具舒適,周邊餐飲購物選擇多元。是台北自由行高 CP 值住宿推薦。

HYATT – 台北大安伊普索凱悅尚選酒店

EPISODE Daan Taipei 位於東區核心,設計融合復古與摩登氛圍,館內公共空間「The SOCIAL」是特色亮點,白天可作工作閱讀,晚上化身社交小酒吧。136 間客房走減法美學,色彩與質材低調卻具品味。地點鄰近忠孝復興站,交通方便。HYATT – EPISODE Daan Taipei, jdv by Hyatt品牌主打輕奢生活感,特別吸引情侶與設計控旅人。

  • 交通:捷運忠孝復興站步行約 3 分鐘
  • 房型亮點:設計感房型、寵物友善方案
  • 價格範圍:每晚約 NT$4,500–7,000
  • 快速查詢:AGODAKLOOKBooking
  • 推薦族群:情侶、設計控、輕旅行者

實住心得:公共空間氛圍感十足,回房就像進入朋友家般自在,特別適合想在台北自由行中加入慢節奏的旅客。

北投晶泉丰旅

北投晶泉丰旅由晶華集團打造,融合城市溫泉與極簡風格,讓入住更像是一次療癒的生活體驗。房型設有獨立溫泉池或景觀窗,兼顧私密與舒適。Wellspring by Silks Beitou地點鄰近新北投,步行即可串聯北投公園、溫泉博物館與當地小吃。館內設計簡約卻溫潤,適合情侶與追求城市中短期度假的旅人。

  • 交通:捷運新北投站轉乘接駁或計程車
  • 房型亮點:客房內溫泉池、極簡美學
  • 價格範圍:每晚約 NT$6,000–9,000
  • 快速查詢:AGODAKLOOKBooking
  • 推薦族群:情侶、城市療癒派旅人

實住心得:泡完溫泉再散步到周邊咖啡館,回房窗外的夜景靜謐舒心,是台北少見的城市度假感。

台北柏悅酒店

Park Hyatt Taipei 預計落腳「台北天空塔」地標大樓,定位頂級奢華酒店,與 Andaz Taipei 共同組成雙品牌。品牌以高端設計與頂規服務聞名,未來將成為國際旅人心中的必住清單。雖尚未開幕,但已是旅遊圈高度期待的話題飯店。

  • 交通:捷運市政府站/台北 101 站周邊
  • 房型亮點:高樓景觀房、頂級餐飲設施
  • 價格範圍:未開幕,預估每晚萬字台幣起
  • 快速查詢:AGODA|KLOOK|Booking
  • 推薦族群:頂級旅人、慶祝旅客

實住心得:柏悅一向是奢華旅行的代表,開幕後將刷新台北高端住宿版圖。收藏全球柏悅的旅人必將列入名單。

台北安達仕酒店

Andaz Taipei 與柏悅同屬「台北天空塔」開發案,品牌風格年輕前衛,強調在地文化連結與潮流氛圍。相比柏悅的低調奢華,安達仕更重視社交互動與設計創意,適合喜愛潮流氛圍的旅人。雖仍在籌備中,但已被視為台北新興旅宿市場的重要拼圖。

  • 交通:信義計畫區核心地段
  • 房型亮點:設計活潑、公共空間社交感強
  • 價格範圍:未開幕,預估中高價
  • 快速查詢:AGODA|KLOOK|Booking
  • 推薦族群:潮流旅人、朋友聚會

實住心得:安達仕強調「潮」與「設計」,開幕後將成為信義區新型態社交據點。

台北四季酒店

Four Seasons Taipei 預計坐落於台北 101 對面,建築由國際團隊操刀,將成為城市新地標。品牌以頂級服務與餐飲聞名,未來勢必吸引國際商務客與慶祝旅人。開幕後可望成為「台北住宿推薦」中的重量級存在。

  • 交通:捷運台北 101/世貿站步行可達
  • 房型亮點:地標視野、四季標誌性服務
  • 價格範圍:未開幕,預估萬字台幣起
  • 快速查詢:AGODA|KLOOK|Booking
  • 推薦族群:頂級饕客、會展賓客

實住心得:等到四季點燈的那天,台北高端酒店的市場結構將重新洗牌,成為頂級旅行的必訪新星。

新北北海溫泉洲際酒店

洲際酒店集團選址新北金山,打造結合海岸景觀與溫泉文化的度假型酒店。InterContinental New Taipei Hot Spring預計 2025 年開幕,未來將提供房內溫泉池與療癒景觀設計,適合週末短期度假或親子小旅行。飯店位置連結北海岸風景區,讓旅人能在都市近郊享受高端度假氛圍。

  • 交通:台北市區自駕約 60–80 分鐘
  • 房型亮點:房內溫泉池、海景視野
  • 價格範圍:未開幕,預估中高價
  • 快速查詢:AGODA|KLOOK|Booking
  • 推薦族群:親子旅人、療癒派小旅行

實住心得:金山萬里海岸線擁有豐富步道與咖啡館,未來結合洲際品牌服務,將成為台北近郊兩天一夜首選。

台中新開幕飯店

中台灣以景點與美食串城,搭高鐵抵達後 10–20 分鐘即可進市中心。

台中勤美洲際酒店

台中勤美洲際酒店落腳草悟道與勤美誠品生活圈,定位國際五星級城市度假。高樓層景觀房可俯瞰市區綠意,館內設有行政酒廊、全日餐廳與宴會空間,兼顧商務與休閒需求。InterContinental Taichung by IHG地段結合綠園道散步氛圍與購物便利,是台中最具代表性的新開幕飯店之一。

  • 交通:高鐵台中站轉捷運或公車約 20 分鐘
  • 房型亮點:高樓景觀房、行政禮遇
  • 價格範圍:每晚約 NT$6,500–10,000
  • 快速查詢:AGODAKLOOKBooking
  • 推薦族群:商務旅客、親子家庭、城市小度假

實住心得:夜晚散步在綠園道,回房後泡杯茶俯瞰夜景,都市度假的閒適感恰到好處。

南投新開幕飯店

想把台灣自由行升級成「湖畔度假」?日月潭一線的新飯店把景觀、建築與在地文化融合,適合慢遊與慶祝旅。

漢來日月行館

GRAND HILAI SUN MOON LAKE位於日月潭湖岸的漢來日月行館,以純白建築與大面景觀窗見長,房型多帶景觀浴缸或陽台。館內結合高檔中西餐飲與休閒設施,入住即可飽覽湖光山色。適合情侶、家族慶祝或安排兩天一夜輕旅行,是南投最新的湖景奢華選擇。

  • 交通:高鐵台中站轉乘客運或包車約 1 小時
  • 房型亮點:湖景房、景觀浴缸
  • 價格範圍:每晚約 NT$10,000–18,000
  • 快速查詢:AGODABooking
  • 推薦族群:情侶旅人、家庭慶祝

實住心得:清晨泡澡看日出,傍晚湖畔散步,將「住飯店」本身變成旅行的主角。

嘉義新開幕飯店

高鐵嘉義與台鐵嘉義銜接便利,阿里山與故宮南院路線都能一日來回。新飯店加入 IHG 系統,房型實用、地點友善。

嘉義福容 voco 酒店

嘉義 voco 以輕奢設計與活潑色彩進軍南台灣,房內以雙床與親子彈性為亮點。地點鄰近文化路夜市與嘉義車站,方便接續阿里山或市區行程。voco Chiayi by IHG品牌主打自在氛圍與貼心備品,是嘉義最新國際級旅宿。

  • 交通:台鐵嘉義站車程約 5–10 分鐘
  • 房型亮點:雙床彈性、親子友善
  • 價格範圍:每晚約 NT$3,800–6,000
  • 快速查詢:AGODAKLOOKBooking
  • 推薦族群:情侶、親子、商務

實住心得:房內配色活潑,氛圍舒適,回房休息像回到設計感十足的小天地。

台南新開幕飯店

台南這兩年設計旅店爆發,結合在地歷史、甜點咖啡與選物文化,住飯店本身就是一場風格旅行

綉溪安平

台南綉溪安平以紅磚與清水模外觀結合設計感,僅 42 間房各具特色。館內設有選物咖啡與互動展演,入住本身就是文化體驗。XIUXI ANPING地點靠近安平古堡與老街,步行即可探索小吃與歷史街區,適合文青、情侶或慢旅愛好者。

  • 交通:台南車站車程約 30 分鐘,自駕方便
  • 房型亮點:設計感房型、大坪數空間
  • 價格範圍:每晚約 NT$5,500–8,500
  • 快速查詢:AGODAKLOOKBooking
  • 推薦族群:設計控、情侶、慢旅族群

實住心得:宛如住進設計師的家,從早餐到夜間氛圍都充滿細節與驚喜。

高雄新開幕飯店

高雄港灣線的景觀與藝文能量讓住飯店變得更好玩,新品牌加入讓選擇更齊備。

THE AMNIS 然一酒店

坐落於亞洲新灣區的 THE AMNIS 然一酒店,是萬豪旗下 Luxury Collection 系列進駐高雄的代表作。THE AMNIS, a Luxury Collection Hotel, Kaohsiung建築設計靈感來自港灣與流水,空間散發現代藝術感。飯店內設有高空酒吧、無邊際泳池與豪華水療,對於想體驗頂級高雄住宿推薦的旅客來說,是絕佳選擇。

  • 交通:捷運三多商圈站步行約10分鐘
  • 房型亮點:高空港景套房
  • 價格範圍:NT$9,000起
  • 快速查詢:AgodaKLOOKBooking
  • 推薦族群:情侶、奢華旅客

實住心得:房內大片落地窗能飽覽港灣夜景,設施與服務細膩,確實展現「Luxury Collection」定位,適合慶祝紀念日或高端旅程。

高雄日航酒店

高雄日航酒店坐落於亞洲新灣區,結合港灣景觀與日式服務。客房配置大面景觀窗,館內有精緻日料與國際自助餐,商務設施完善。Hotel Nikko Kaohsiung交通便利,鄰近高雄展覽館與港灣藝文場館,適合出差或度假兼顧的旅客。

  • 交通:捷運三多商圈站步行約8分鐘可達
  • 房型亮點:港景房、日系備品
  • 價格範圍:每晚約 NT$4,500–8,000
  • 快速查詢:AGODAKLOOKBooking
  • 推薦族群:商務旅客、情侶、親子

實住心得:窗外港景與船隻燈火交織,夜晚氛圍特別迷人,是南台灣最新的質感選擇。

屏東新開幕飯店

墾丁是台灣最具代表性的海岸度假區,新飯店的登場讓南國旅遊再升級。

Hotel dùa Kenting

Hotel dùa Kenting 是墾丁睽違 25 年最矚目的新飯店選擇,擁有山海交織的綠建築設計與精緻奢華調性。館內設施包括全台唯一的 360° 空中泳池「滔浪酒吧」、全樓層巨型金屬螺旋樓梯、Sardine 沙丁嶼餐酒館與屏東首家「乾杯燒肉」,從白天日光、下午夕陽到夜晚星空,都是浪漫療癒的度假片刻。

  • 交通:高鐵左營轉墾丁快線;從飯店步行7分鐘即可抵達墾丁大街
  • 房型亮點:海景與山景房、頂級備品
  • 價格範圍:平日淡季每晚 NT$5,800 起,含雙人早餐
  • 快速查詢:AGODAKLOOKBooking
  • 推薦族群:設計控、親子度假旅人、奢華質感派

實住心得:住進 Hotel dùa 就像進入一幅山海溫柔畫作,從泳池到美食都充滿儀式感,浪漫與度假感一次到位,房間寬敞、設計精緻,是墾丁度假的完美落腳點。

宜蘭新開幕飯店

宜蘭礁溪與烏石港一帶的新飯店,主打溫泉與海景,兼具親子與休閒氛圍,適合週末度假。

凱渡廣場溫泉酒店

凱渡廣場溫泉酒店位於宜蘭縣頭城鎮,靈感源自郵輪設計,被海岸三面環抱,與龜山島相望,宛如停泊在港灣中的陸上郵輪。THE ARCHIPELAGO館內擁有 285 間客房與套房,規劃海水泳池、溫泉俱樂部、兒童遊戲室與戶外草地,讓三代同堂的旅客都能自在享樂。餐飲由名廚江振誠擔任創意總監,融合在地食材與國際風味,呈現高質感的美食體驗。作為 Preferred Hotels & Resorts 成員,凱渡兼具國際服務與在地美學,成為宜蘭新飯店推薦中的度假指標。

  • 交通:頭城火車站、礁溪轉運站或國光客運烏石港站皆可搭乘飯店接駁車
  • 房型亮點:海景套房、溫泉俱樂部
  • 價格範圍:NT$6,000–12,000
  • 快速查詢:AGODAKLOOKBooking
  • 推薦族群:親子家庭、情侶度假

實住心得:實際入住時,最讓人驚艷的是窗外的龜山島海景與飯店全包式設施,從餐飲到休閒都極具度假氛圍。

宜蘭礁溪福朋喜來登酒店

宜蘭礁溪福朋喜來登酒店是國際品牌進駐礁溪的代表作,融合現代設計與溫泉元素,從大廳到房型都延續簡約高雅風格。館內客房皆配備專屬溫泉池,讓旅客隨時享受溫泉療癒。公共設施包含戶外泳池、健身中心、兒童遊戲空間,無論是家庭或商務旅行都能滿足。餐飲方面結合宜蘭在地食材與國際料理,呈現高水準餐飲體驗。Four Points by Sheraton Yilan Jiaoxi作為全球喜來登體系的一員,這裡的服務品質穩定而貼心,是許多旅客指名的宜蘭住宿推薦。

  • 交通:礁溪火車站車程約 5 分鐘;預約接駁9–19點(礁溪站/轉運站,房客限定)
  • 房型亮點:溫泉客房與家庭套房
  • 價格範圍:NT$5,000–9,000
  • 快速查詢:AGODAKLOOKBooking
  • 推薦族群:親子家庭、國際旅客

實住心得:實際入住能感受到喜來登一貫的國際標準,加上溫泉房的放鬆體驗,非常適合想要兼顧安心與享受的旅人。

礁溪麒麟酒店

礁溪麒麟酒店以時尚外觀與日式簡約風格嶄露頭角,是近年話題性的宜蘭新飯店之一。飯店結合溫泉文化,部分房型設有獨立湯池,並規劃空中泳池與健身空間,讓旅客能兼顧運動與放鬆。Kilin Hotel, JiaoXi周邊生活機能完整,步行即可抵達礁溪小吃與商店,方便旅客體驗在地文化。酒店以寬敞的家庭房與舒適床鋪聞名,是不少親子出遊與情侶旅行的首選。

  • 交通:礁溪火車站步行約 6 分鐘
  • 房型亮點:親子房、空中泳池套房
  • 價格範圍:NT$4,500–8,500
  • 快速查詢:AGODAKLOOKBooking
  • 推薦族群:親子家庭、情侶出遊

實住心得:實際入住時最難忘的就是夜晚在空中泳池泡湯看夜景,讓旅程多了一份浪漫氣息。

風華渡假酒店 – 礁溪館

風華渡假酒店礁溪館以精品度假風格著稱,整體設計華麗大方,大廳挑高設計搭配藝術裝置,展現奢華氛圍。客房內配備獨立溫泉浴池,空間寬敞明亮,特別受到親子與度假旅客青睞。館內設有高空泳池、兒童遊戲區與 SPA 服務,讓一家大小都能找到適合的休閒方式。Orient Luxury Hotel – Jiao Xi餐廳則提供以宜蘭在地食材為主的精緻餐飲,將美食與旅宿體驗完美結合。

  • 交通:礁溪火車站車程約五分鐘;接駁請於三天前預約(礁溪站/轉運站,房客限定)
  • 房型亮點:豪華親子套房、獨立溫泉池
  • 價格範圍:NT$6,000–11,000
  • 快速查詢:AGODAKLOOKBooking
  • 推薦族群:親子家庭、度假旅客

實住心得:實際入住感受是,親子設施設計貼心,讓小朋友玩得開心,大人也能自在享受溫泉時光。

烏石港OA HOTEL

OA HOTEL 以純白簡約建築立於烏石港畔,房間擁有大片落地窗,能一覽龜山島與無敵海景。館內規劃無邊際泳池與觀景平台,成為許多年輕旅人必拍的打卡景點。周邊鄰近衝浪基地與外澳沙灘,結合海洋休閒與度假氛圍。OA HOTEL Wushih Marina這裡的房型設計走清爽路線,搭配港灣景致,宛如置身度假島嶼,非常適合情侶或朋友結伴入住。

  • 交通:頭城火車站車程約 7 分鐘
  • 房型亮點:海景房、無邊際泳池
  • 價格範圍:NT$4,000–8,500
  • 快速查詢:AGODAKLOOKBooking
  • 推薦族群:情侶、喜愛海景旅人

實住心得:實際入住時,從清晨日出到夜晚星空都能在窗邊欣賞,度假感極強,令人難忘。

煙波花時間 宜蘭傳藝

煙波花時間宜蘭傳藝位於國立傳統藝術中心內,將住宿體驗與在地文化融合。房型設計簡約清爽,強調舒適感,適合親子或小團體入住。入住後可直接進入傳藝園區,參與手作體驗或欣賞街頭表演,讓旅程不只是住宿,而是文化探索的一部分。The Moment Hotel Yilan by Lakeshore餐飲選項結合宜蘭特色小吃與輕食,讓住宿更有在地味道。這裡很適合帶孩子體驗寓教於樂的旅行。

  • 交通:羅東火車站車程約 10 分鐘
  • 房型亮點:家庭房、文化園區景觀
  • 價格範圍:NT$3,500–7,500
  • 快速查詢:AGODAKLOOKBooking
  • 推薦族群:親子家庭、文化體驗旅客

實住心得:實際入住感受最特別的是夜晚園區的靜謐氛圍,漫步其中有一種慢活的浪漫,非常值得一試。

花蓮新開幕飯店

花蓮的新飯店多以度假型與設計旅店為主,無論是海景、山景或親子設施,都讓旅客的花蓮自由行更完整。

花蓮潔西艾美渡假飯店

Le Méridien Hualien Resort隸屬萬豪集團的花蓮潔西艾美渡假飯店,以國際級渡假村規格打造,坐落於海景第一排,將花蓮山海一覽無遺。大廳挑高設計營造度假氛圍,客房設計延續艾美一貫的現代優雅,並結合在地自然元素。館內設有泳池、SPA、水療設施與多間特色餐廳,非常適合想在花蓮盡情放鬆的旅人,無論是情侶度假還是親子出遊都能找到專屬樂趣。

  • 交通:距花蓮車站約 10 分鐘車程
  • 房型亮點:海景套房、景觀陽台
  • 價格範圍:NT$6,000–15,000
  • 快速查詢:AgodaKLOOK
  • 推薦族群:情侶、親子家庭

實住心得:入住時,大片落地窗帶來的視野極度療癒。早晨海景早餐特別難忘,是花蓮新飯店推薦中的高端選擇。

遠雄悅來大飯店

遠雄悅來位於花蓮壽豐,擁抱海岸線與山脈,飯店外觀以歐式城堡為設計靈感,極具異國風情。館內客房全面翻新後更為舒適,並設有兒童俱樂部、室內外泳池與多樣餐飲選擇。Farglory Hotel緊鄰遠雄海洋公園,是花蓮親子住宿的經典選擇之一。若想要結合景點遊玩與度假氛圍,遠雄悅來是非常值得收藏的名單。

  • 交通:距花蓮市區約 25 分鐘車程
  • 房型亮點:家庭房、海景房
  • 價格範圍:NT$5,000–12,000
  • 快速查詢:AgodaKLOOKBooking
  • 推薦族群:親子家庭、團體旅遊

實住心得:帶小孩入住時,兒童遊戲空間非常加分,加上海景泡湯池,讓大人小孩都能滿足,是花蓮新開幕親子飯店的代表。

煙波花蓮太魯閣

Lakeshore Hotel Hualien Taroko以太魯閣為靈感打造的煙波新品牌飯店,位於花蓮新城,環境清幽且鄰近太魯閣國家公園。館內強調「自然系設計」,以木質調與大片玻璃將山海風光引入空間。房型多元,適合親子家庭或情侶入住。飯店亦提供健身房、餐廳及觀景台,讓旅客在行程之外也能好好休息。

  • 交通:距新城火車站約 5 分鐘車程
  • 房型亮點:山景房、家庭四人房
  • 價格範圍:NT$4,000–9,000
  • 快速查詢:AgodaKLOOKBooking
  • 推薦族群:自然系旅人、親子客群

實住心得:入住時能直接欣賞山巒與雲霧變化,對熱愛大自然的旅人來說格外值得。

煙波花時間 花蓮

煙波集團的新品牌「花時間」主打輕旅度假氛圍,位於花蓮市區,交通方便。設計以自然色調搭配溫暖燈光,營造愜意氛圍。The Moment Hotel Hualien by Lakeshore房型簡單舒適,並提供自助餐廳、交誼廳及共享空間,很適合年輕旅人或情侶入住。

  • 交通:距花蓮車站約 25 分鐘車程
  • 房型亮點:雙人房、舒適家庭房
  • 價格範圍:NT$3,000–6,000
  • 快速查詢:AgodaKLOOKBooking
  • 推薦族群:年輕旅人、情侶

實住心得:以合理房價享受品牌設計感,早餐選項豐富,對想住市區方便的旅人來說非常實用。

悅樂旅店-花蓮中福

OLAH Poshtel 是近年年輕旅人最愛的品牌之一,花蓮中福分館延續「設計青旅」特色,主打共享空間與簡約設計。房型除了背包床位,也有雙人房與家庭房可選,兼具青旅氛圍與飯店舒適度。OLAH Poshtel Hualien-Zhongfu公共空間設有廚房、休憩區,還會舉辦不定期活動,讓旅人能輕鬆交流。

  • 交通:距花蓮車站約 15 分鐘車程
  • 房型亮點:背包床位、設計雙人房
  • 價格範圍:NT$900–3,000
  • 快速查詢:AgodaKLOOKBooking
  • 推薦族群:青年背包客、自由行旅人

實住心得:空間乾淨又有設計感,交誼廳氣氛很好,是花蓮青年旅館的新選擇。

台東新開幕飯店

台東新飯店兼具在地人文與自然風景,適合放鬆度假的旅人,搭配台東自由行更能體驗東海岸魅力。

趣淘漫旅-台東

Hotel Cham Cham Taitung隸屬凱撒飯店集團的趣淘漫旅-台東,延續品牌一貫的年輕與活力氛圍,設計感大膽又不失溫度。館內融合東海岸的自然元素,從大廳到房型都能看見木質調與海洋色系的細節。公共空間更提供共享廚房與交誼廳,非常適合三五好友一同入住。對於台東自由行的旅人來說,這裡不只是住宿,更像是一個交流平台,讓人從抵達的那刻起就沉浸在輕鬆愉快的度假氛圍。

  • 交通:近台東火車站,從飯店步行約5分鐘
  • 房型亮點:多床型選擇,設計簡約明亮
  • 價格範圍:每晚約 NT$2,800 起
  • 快速查詢:AgodaKlookBooking
  • 推薦族群:青年旅客、朋友揪團

實住心得:入住後能感受到飯店主打的「活力與分享」氛圍,尤其公共空間的設計讓旅客之間自然產生互動。價格合理,性價比高。

立麗大酒店

立麗大酒店以現代精品風格打造,結合台東在地元素,呈現大器卻不失細膩的住宿氛圍。房間空間寬敞,色調以米白與木質為主,簡約卻耐看。特別適合親子入住的家庭房,設計上貼心加入小朋友喜歡的細節。飯店附設餐廳提供當地食材料理,讓旅客不用外出就能享受美食。Grand Hotel Lili整體氛圍沉穩舒適,帶點城市度假感,是近期備受矚目的台東住宿推薦之一。

  • 交通:距台東康樂火車站車程約 8 分鐘
  • 房型亮點:設有親子房型,空間寬敞
  • 價格範圍:每晚約 NT$3,200 起
  • 快速查詢:AgodaKlookBooking
  • 推薦族群:家庭旅遊、輕奢旅人

實住心得:實際入住時覺得舒適度極佳,隔音效果好,對於帶小孩的家庭特別友善。設施新穎,CP值高。

THE GAYA HOTEL渡假酒店

位於台東市中心的 THE GAYA HOTEL,設計靈感來自台東大地與海洋,展現出低調奢華的質感。大廳挑高設計加上藝術裝置,給人一種進入藝廊的錯覺。客房採用大片落地窗,能直接欣賞山海景色,部分房型甚至設有觀景浴缸。頂樓的無邊際泳池更是必拍亮點,能俯瞰台東市區與遠方太平洋。飯店內餐飲選擇豐富,適合想要在市中心享受度假氛圍的旅人。

  • 交通:位於市區核心,步行 5 分鐘可達鐵花村與夜市
  • 房型亮點:景觀浴缸+落地窗設計
  • 價格範圍:每晚約 NT$4,000 起
  • 快速查詢:AgodaKlookBooking
  • 推薦族群:情侶旅客、質感旅人

實住心得:最驚豔的是泳池景觀,早晨與傍晚各有不同氛圍。房間設計兼具舒適與美感,很適合放慢腳步。

澎湖新開幕飯店

澎湖新飯店多以海景與渡假氛圍為主,結合親子設施與青年旅館,成為澎湖自由行住宿的新亮點。

澎湖福朋喜來登酒店

位於馬公市區港口旁的澎湖福朋喜來登(Four Points by Sheraton Penghu)是國際連鎖品牌進駐澎湖後最受矚目的飯店。

飯店擁有絕佳的海景視野,設施齊全,包括戶外泳池、健身中心與多間餐廳,對於想要兼顧度假與便利性的旅人來說特別理想。房間以簡約現代設計搭配大片落地窗,無論是雙人房還是家庭房,都能舒適入住,而且酒店位置靠近觀音亭花火節會場,走路即可欣賞煙火。

  • 交通:距離馬公機場約15分鐘車程
  • 房型亮點:港景房、家庭房選擇多
  • 價格範圍:6,000–10,000元/晚
  • 快速查詢:AGODAKLOOKBooking
  • 推薦族群:親子家庭、情侶、渡假旅人

實住心得收尾:入住後會發現服務與設施皆維持國際品牌水準,尤其泳池與景觀房最令人印象深刻,是澎湖住宿推薦中的安全選擇。

澎澄飯店

澎澄飯店飯店地點超好,對面是許多跳島行程出發點的南海碼頭遊客中心,旁邊三號港昇恆昌免稅百貨更是澎湖唯一有電影院的大型購物廣場,整體設施齊全,無邊際泳池/三溫暖/健身房/兒童遊戲室一應俱全,房間也很寬敞漂亮值得推薦。

  • 交通:步行可達南海遊客中心
  • 房型亮點:景觀套房、親子房型
  • 價格範圍:4,500–8,500元/晚
  • 快速查詢:AGODAKLOOKBooking
  • 推薦族群:親子家庭、情侶、輕奢旅客

實住心得收尾:整體氛圍明亮而放鬆,親子設施豐富,讓帶孩子的家庭能放心入住,是澎湖親子住宿的熱門推薦。

長春大飯店

Hotel Ever Spring位於馬公市中心的長春大飯店,是老牌飯店重新改裝後的新面貌。全新裝潢提升了住宿品質,結合便利位置與合理價格,吸引許多自由行旅客。房間雖然不算豪華,但乾淨整潔,適合短期入住。附近就是中正路商圈,購物、用餐、夜市都相當方便。飯店提供基本早餐,實用度高。

  • 交通:步行可達中正路商圈
  • 房型亮點:經濟雙人房、四人房
  • 價格範圍:2,000–4,000元/晚
  • 快速查詢:AGODAKLOOKBooking
  • 推薦族群:自由行旅客、背包客、商務族

實住心得收尾:雖然不是豪華型飯店,但乾淨舒適加上交通便利,是CP值高的澎湖住宿推薦。

住宿該怎麼選?適合族群分類建議

第一次來台灣自由行

情侶或慶祝旅人

親子家庭

設計控與文青旅人

精打細算的小資族

溫泉度假派

住宿常見問題 FAQ

台灣新飯店交通方便嗎?

大多數新飯店會選在捷運站、車站或景點附近,像是台北西門町、台中勤美、花蓮市區。但若是溫泉或度假型飯店(如宜蘭礁溪、日月潭),就要自行開車或搭接駁車會更便利。

早餐品質如何?

台灣新飯店普遍強調餐飲體驗,許多還會加入在地特色料理。若想省錢,也可選擇「不含早餐」方案,再到周邊探索美食。

親子出遊該選什麼新飯店?

帶小孩最重視安全與設施,新開幕親子飯店多半會提供遊戲區、泳池與連通房。像宜蘭凱渡廣場溫泉酒店、澎湖澎澄飯店、台東趣淘漫旅都是熱門選擇。

城際移動怎麼安排最省時?

北中南移動可選高鐵,最快 1~1.5 小時;前往花蓮、台東則以台鐵普悠瑪或太魯閣號最方便。前往澎湖則建議搭國內航班,松山或高雄出發約 50 分鐘即可抵達。若以宜蘭、花蓮或南投為主,租車或包車能省去轉乘時間。若行程跨越多城市,規劃「北進南出」或「南進北出」的單向路線,能避免折返,節省旅途時間。

台灣新開幕飯店會比較貴嗎?

不一定。雖然新飯店多以高檔市場切入,但不少飯店會在開幕初期推出促銷,或在淡季、平日提供早鳥優惠,常常比老飯店更划算。

台灣新飯店攻略總結

台灣近年新開幕飯店選擇多樣,從國際五星、親子度假到設計旅館,無論是情侶旅行、家庭出遊或小資自由行,都能找到合適的住宿推薦。安排行程時,不妨依照需求分類挑選,例如親子族群可選宜蘭凱渡澎湖澎澄;情侶則能鎖定台北嘉佩樂、南投漢來日月行館;若重視性價比,小資族則可入住西門相鐵或花蓮悅樂旅店

城際移動則建議搭配高鐵、台鐵或國內航班,甚至包車自駕,能省下寶貴時間,把更多心力放在旅程體驗上。無論是台北、宜蘭、花蓮、台東還是澎湖,這些新飯店都能讓自由行更舒適、更有質感。

無論你是奢華系、親子旅、設計控還是青年背包客,都能在這份「台灣新飯店推薦」名單裡找到適合選擇。建議出發前鎖定 2–3 間飯店,持續比價與關注官網最新開幕方案,就能在合理價格下,享受最新鮮的住宿體驗,讓台灣自由行變得更輕鬆自在。

訂好飯店之後,台灣自由行要怎麼玩去哪玩可以參考:



評分者:Mimi韓
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Mimi韓

我是Mimi韓,走訪世界多個國家,專職撰寫自由行規劃、景點美食、飯店住宿、購物心得、交通指南等攻略給準備出發自助旅遊的人參考。


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